La personalizzazione è la tua
ricetta vincente.

Innovazione, ricerca e sviluppo al servizio dell’arte bianca.

Macchine personalizzate per panifici: la tradizione diventa innovazione.

Leader di mercato

Da oltre novant’anni Bertuetti progetta e realizza macchine personalizzate per panifici, valorizzando la ricetta e la tradizione di ogni fornaio. L’esperienza maturata nella produzione in serie di formatrici e spezzatrici si traduce nella capacità di creare soluzioni personalizzate, sviluppate a partire dall’ascolto e dalle necessità di ogni cliente. L’anima innovativa di Bertuetti, insieme all’esperienza maturata in migliaia di casi di successo, ha permesso ai fornai di tutto il mondo di automatizzare la produzione grazie a macchine che rispettano le caratteristiche uniche delle loro lavorazioni. Così le ricette restano autentiche, mentre la tecnologia le trasforma in efficienza, qualità e affidabilità.

Chi siamo

  • 95
    anni

    di storia nelle
    macchine per panificazione.

  • 100
    soluzioni personalizzate

    che si adattano alle tue esigenze, non il contrario.

  • 30
    paesi serviti

    per macchine operative
    in tutto il mondo

Dall’ascolto al supporto post vendita: un percorso completo al tuo fianco

Servizi al cliente

  • Partiamo sempre da te e dalla tua ricetta. Ascoltiamo le tue esigenze e trasformiamo i tuoi bisogni in soluzioni concrete.

  • Ogni macchina prende forma nei nostri uffici tecnici e viene costruita interamente nel nostro stabilimento, con la qualità del Made in Italy.

  • Prima della consegna testiamo ogni dettaglio. Poi installiamo la macchina nel tuo panificio, pronta a lavorare da subito.

  • Formiamo il tuo team per utilizzare al meglio il macchinario. Affianchiamo il tuo team con una formazione pratica e mirata, consigli e suggerimenti, per garantirti un utilizzo semplice e ottimale del macchinario.

  • Rimaniamo sempre al tuo fianco, con la possibilità di intervenire anche da remoto, per fornirti supporto tecnico, ricambi rapidi e consulenza continua, perché la tua produzione non si fermi mai.

Le nostre macchine

Linee speciali, innovative con soluzioni custom

  1. Offrono alte capacità produttive preservando la qualità artigianale del pane e assicurando la massima flessibilità operativa. È possibile integrare sistemi di scarico automatico su teglie, tavole o telai, carrelli, abbinamento a nastri esistenti.

    Vai alla pagina

    • Lavorazioni disponibili
      Paste morbide e dure, fresche e lievitate.
    • Tipologie di formati
      Prodotti quadri, rettangolari, tondi, tondi allungati e tondi appiattiti.
  2. Macchine versatili, in grado di lavorare ogni tipo di impasto, senza limiti di forma e di peso.

    Vai alla pagina

    • Lavorazioni disponibili
      Paste morbide e dure, fresche e lievitate
    • Tipologia di formati
      Prodotti quadri, rettangolari, triangolari, avvolti e avvolti allungati

Oltre le macchine
c’è di più:
innovazione
continua
.

I nostri plus

  1. Innovazione e sviluppo

    Siamo costantemente orientati al futuro: ogni macchina per panifici nasce da un processo di ricerca e sviluppo che integra tecnologia avanzata e conoscenza delle esigenze reali dei fornai.

  2. Ricerca continua

    Lavoriamo ogni giorno per migliorare i nostri macchinari, studiando nuovi materiali, soluzioni tecniche e processi produttivi che garantiscono prestazioni sempre più elevate.

  3. Leadership di settore

    Da oltre novant’anni siamo il punto di riferimento nel mondo della panificazione artigianale personalizzata e automatizzata. In Italia e nel resto del mondo.

  4. Eccellenza italiana

    Le nostre macchine per panificazione sono progettate e realizzate interamente in Italia, nel nostro stabilimento di Torbole Casaglia (BS), unendo qualità costruttiva e cura tipici del Made in Italy.

Si può resistere a tutto, ma
non al profumo del tuo pane.

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