UNIVERSAL® S Teigteiler

Für die Bearbeitung von jeder Teigart, weichen- und Hefeteig; für Produkte die quadratisch, dreieckig, rechteckig geschnitten werden.

Maschinenbechreibung

Technische Eigenschaften:

  • Negatives Kunststoff-Pyramide Ladeband
  • Foerderrolle für die automatische Teigfluss Einstellung
  • Edelstahl AISI 304 Walzenzylinder
  • Traditionelle RUND Walze die in 26 verschiedene Positionen mittels einem Handhebel eingestellt werden kann
  • Abstreifer für die Walzenreinigung
  • motorisierter Mehler der einstellbar ist
  • Abwechselnder Messerschnitt
  • Austauschbare Messer von 1 bis 10 Reihen
  • Stueckgroesse (Richtwert) gr 10-2000
  • Messer aus Edelstahl AISI 304
  • Mehl Rueckgewinnkassette
  • Digital Display
  • Elektronische Gewicht- und Geschwindigkeitseinstellung mit automatischer Korrigierung.
  • Verstellbare Schalttafel
  • Verstellbares Ausgangsband für verschiedene Kombinationen h mm 900-1050
  • Rueckgewinnkassette aus Edelstahl AISI 304
  • das Gehäuse das in Kontakt mit den Teig kommt ist aus Edelstahl AISI 304
  • Kettengehäuse aus Edelstahl AISI 304
  • Lackiertes Grundgestell
  • auf Rädern montiert
  • Spannung V 400, Hz 50, fünfpoliger Strecker 16A
  • Gemäß der Maschinenvorschrift 2006/42/CE

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